Grappa de Marc de Vino Nobile Cl. 50 produits par la Lombardo Agricultural Company

Bien que n'étant pas un vin, la grappa en est cependant une proche parente. La qualité du marc frais conserve toutes les caractéristiques du vin dont il est issu. Pour Grappa Nobile, la longue fermentation favorise la création d'un produit au profil organoleptique résolument important, riche et structuré, plein d'arômes parfumés et extrêmement rond en bouche.
Obtenu à partir de la distillation avec le système classique des chaudières à décharge discontinue, il est vieilli en acier et en bouteille où s'harmonisent les nombreux composants de son large bouquet.

Caractéristiques organoleptiques :
Couleur : blanc clair
Bouquet : délicat, intense, fruité
Goût : sec, doux, agréable, prolongé
Vieillissement : 8-12 mois en acier et en bouteille
Teneur en alcool : 42% Vol.
Température de service : Servir à 16/18°C
Accords : Excellent après un repas

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