Te nero speziato con masala chai. Sacchetto da g. 100
Ingredienti : Te nero (88%), Anice, Cannella, Cardamomo e Chiodi di garofano.
Questo te, delicatamente speziato, la tradizione vuole che si prepari mettendo in un pentolino 150 ml d’acqua e un cucchiaio di zucchero, si porta all’ebollizione, si aggiungono 200 ml di latte e si riporta all’ebollizione, quindi si aggiunge un cucchiaio di miscela, si lascia in infusione per 3 o 4 minuti, si filtra e si beve ancora caldo.