Orzo perlato italiano in confezione da 400 grammi in atmosfera modificata. L'orzo è ideale per la preparazione di minestre, di primi piatti, orzotti e burger vegetali. Per un corretto uso alimentare si consiglia di lavare 400 g di orzo perlato con abbondante acqua fredda. Successivamente si trasferisce in una casseruola con 1,2 litri di acqua fredda e un pizzico di sale, si porta all'ebollizione e si fa cuocere a fuoco lento per 20 - 30 minuti. Si può condire con olio extravergine di oliva e un pizzico di gomasio.