Unire 300gr di farina con 200gr di burro ammorbiditoa temperatura amibiente, 100 gr di zucchero, 2 tuorili d'uovo e 30gr di spezie per biscotti. Impastare fino a ottenere una pasta omogenea, lasciar riposare in frigo per 30 min e poi spianare e tagliare i biscotti nella forma desiderata. Cuocere poi in forno a 180 per 20 min

Ingredienti: Canella, coriandolo, garofano, finocchio, mais, carcadamo e liquirizia