Sugo ai funghi porcini sacchetto g.50


Sugo ai funghi porcini sacchetto g.50

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Sugo di funghi ottimo con la pasta o con la polenta. Anche aperti si conservano a lungo, perchè disidrati

Ingredienti: Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo) prezzemolo e cipolla

padella media far rinvenire 1 cucchiaio di preparato a testa in poca acqua, dopo 10 minuti di cottura saltare nell’olio. Il preparato si può anche aggiungere al sugo di pomodoro. 

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