Soffriggere in olio di oliva 1 cucchiao di preparato a porzione. Si può anche macinare direttamente sul piatto.
Ingredienti: Aglio, peperoncino, prezzemolo e sale
Per una corretta preparazione: saltare per pochi minuti un cucchiaino da caffè di preparato a persona in abbondante olio di oliva. Versare il tutto sulla pasta lasciata leggermente al dente.