Erbe officinali, aromatiche, spezie, riso, frutta e prodotti di gastronomia
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Il Curry indiano della variantè Madras ha un sapore più deciso ideale per accopagnare carni rosse, carni binche e pesci
Ingredienti: Coriandolo, cumino, carni, pepe, zenzero, fieno greco, cardamomo, mais chioedi di garofano, senape, peperoncino e curcuma