Stessa procedura di preparazione del mosto cotto ma viene usata esclusivamente uva fragolina bianca, dopo la cottura si ha un prodotto molto concentrato dal profumo e sapore molto particolare.

Si può usare sui formaggi stagionati e freschi, sulla frutta in macedonia o anche cotta, sul gelato e nello yogurt. Prodotto artigianale e naturale al 100%

Prodotto e imbottigliato da:

Ferrante Luisa
C.da Montalfano, 49
66051 Cupello ( CH)