Siamo stati i primi a proporli alla "Sagra della Paletta di Coggiola", che tutti gli anni in Autunno li ripropone come piatto forte della manifestazione.
La Paletta di Coggiola è un prosciutto di carne suina dalla ricetta unica ed antichissima che risale addirittura al 1700.
I produttori di questa delizia sono ormai pochissimi: si possono contare sulle dita di una mano.
Questi ravioli cuociono in 6/8 minuti e sono disponibili in tutte le stagioni. Accompagnateli con burro versato e Parmigiano grattugiato.
Peso confezione: 300g adatto alla preparazione di due porzioni.
Prodotto venduto esclusivamente a confezione in atmosfera modificata e non sfuso.
Contattateci per confezioni personalizzate di peso superiore!
Il prodotto non contiene conservanti né coloranti o esaltatori di sapore.
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