InGrano Mulino

InGrano Mulino

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InGrano Mulino

InGrano è Partner principale del Progetto “ADOTTA UN GRANO – AUG”: un’iniziativa, promossa dall’Associazione Adotta Un Grano, per la salvaguardia della biodiversità e la valorizzazione delle varietà locali di grani antichi.

Per fare questo è indispensabile creare un rapporto di collaborazione e scambio  fra agricoltori, commercianti e consumatori affinché questi ultimi si sentano parte di un sistema virtuoso per la tutela del patrimonio agricolo locale.

InGrano mette a disposizione del Progetto "Adotta un Grano" il proprio Mulino Artigianale. Grazie alla presenza di InGrano dal 2019 è infatti possibile auto-prodursi, oltre al grano, anche le farine.  La nascita di una comunità diffusa del grano permette a tutti quelli che ne fanno e faranno parte di contribuire alla consevazione del patrimonio genetico appartenente alla biodiversità mediterranea e frutto della selezione fatta dai contadini in oltre 9000 anni di storia dell’agricoltura. 

Con InGrano puoi decidere di auto-produrti la tua farina aderendo al Progetto Adotta Un Grano. Seguiremo insieme ogni fase della produzione:la semina del grano, la raccolta e la macina.  Il Grano Prodotto è sempre una varietà antica prodotta insieme all'aiuto di esperti del mondo biologico. 

Per maggiori informazioni sul Progetto AuG (Adotta un Grano) visita il sito: https://adottaungrano.wordpress.com/


* Prezzi comprensivi di IVA più spedizione