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Salumi

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I nostri prodotti sono preparati utilizzando solo materie prime selezionate, nessun additivo addensante o colorante di sintesi chimica; le uniche aggiunte sono gli aromi e i sapori che il particolare clima del Baldo e l’aria pregna dei mille profumi delle piante officinali endemiche dell’ Hortus Europae infondono in loro mentre si stagionano con calma per mesi, nelle vecchie cantine dove vengono ancora prodotti a mano.

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Nuovo Salametto al Cinghiale gr 150 N. prodotto: 00023 6,00 € / 150 g * Prezzo vecchio 6,00 € g	Codeghin de na'olta gr 600 N. prodotto: 00003 6,00 € / 600 g * Scorte disponibili g	Nuovo Guanciale del Monte Baldo affumicato gr500 N. prodotto: 00024 8,50 € / 500 pezzo/i * Prezzo vecchio 8,50 € Scorte disponibili	Coppa del Monte Baldo gr 500 N. prodotto: 00004 14,50 € / 500 g * Scorte disponibili g
Lardo del Monte Baldo gr 500 N. prodotto: 00005 9,80 € / 500 g * Scorte disponibili g	Lonzetta alle erbette gr 500 N. prodotto: 00007 17,50 € / 500 g * g	Luganega del Monte Baldo N. prodotto: 00006 10,50 € / 1.000 g * Scorte disponibili g	Pancetta Nostranella N. prodotto: 00008 10,50 € / 500 g * Scorte disponibili g
Pancetta Salamata N. prodotto: 00009 12,50 € / 500 g *	Salame Nostranello con aglio gr 500 N. prodotto: 00002 12,50 € / 500 g * Scorte disponibili g	Salametto Montebaldino al Bardolino rosso senz'aglio gr500 N. prodotto: 00011 14,50 € / 500 g * Scorte disponibili g	Salamella del monte Baldo N. prodotto: 00012 9,50 € / 1.000 g * Scorte disponibili g
Salametto al Tartufo gr 500 N. prodotto: 00015 18,50 € / 500 g * Scorte disponibili g	Speck del Monte Baldo gr 500 N. prodotto: 00013 12,50 € / 500 g * Scorte disponibili g	Tasta Sal del Monte Baldo N. prodotto: 00014 8,80 € / 1.000 g * Scorte disponibili g	Sopressa del Monte Baldo gr 500 N. prodotto: 00001 12,50 € / 500 g * Scorte disponibili g
Carne Sala' montebaldina 2X250gr sottovuoto N. prodotto: 00018 13,00 € / 500 g * Scorte disponibili g	Mortadella al Tartufo sottovuoto 2x250gr N. prodotto: 00019 14,00 € / 500 g * Scorte disponibili g	Culaccia di Culatello affettato sottovuoto 2x250gr N. prodotto: 00020 22,50 € / 500 g * Scorte disponibili g	Nuovo Lonzetta alle erbette affumicata gr 500 N. prodotto: 00021 17,50 € / 500 g * Scorte disponibili g
Nuovo Petto D'Anatra affumicato gr 350 N. prodotto: 00022 14,00 € / 350 g * Prezzo vecchio 14,00 € Scorte disponibili g