Olio Extravergine di Oliva della pluripremiata "Accademia Olearia di Giuseppe Fois" - Alghero. (Latta da 1 Lt.)
Olio di categoria superiore, prodotto esclusivamente dalla spremitura a freddo di olive selezionate del territorio, in prevalenza della Cultivar Bosana, dal profumo intenso e dal sapore forte, persistente, leggermente amarognolo e vagamente piccante nel retrogusto.