Chi Siamo

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Biological

Azienda agricola giovane che nasce dalla necessità di un' alimentazione sana e genuina e con la dedizione alla coltivazione e trasformazione di prodotti biologici d’eccellenza seguendo l’antica tradizione di Calabria tramandataci dai nostri antenati, senza tralasciare però, le importanti innovazioni raggiunte nel campo agroalimentare, dando vita cosi, ad un perfetto connubio tra innovazione e tradizione.

I fondi di coltivazione insistono su una zona collinare nella provincia di Catanzaro, con un’ottima esposizione solare ben areata e con terreno molto fertile, tipica della macchia Mediterranea.

Punta di diamante dell’azienda è la coltivazione e trasformazione del GOJI Lycium Barbarum. Dopo averne studiato caratteristiche e adattabilità si è proceduto alla messa a dimora degli arbusti che fin da subito hanno dimostrato di adattarsi in maniera eccellente alle condizioni pedoclimatiche del luogo. A darci ragione sono le numerose analisi svolte dall’Università Magna Graecia di Catanzaro dal Prof. Antonio Procopio (dip. Scienze della salute), le quali sottolineano una presenza massiccia di elementi nutritivi e nutraceutici presenti esclusivamente nelle bacche di goji e molto importanti per la nostra salute e il nostro benessere.

Importante è anche la produzione di olio d’oliva extra vergine biologico proveniente dai nostri terreni collinari, e da olivi della cultivar “Carolea” tipica della Calabria e con eccellenti qualità organolettiche.

L’azienda si occupa anche di coltivazioni ortive biologiche stagionali, quali pomodori, peperoni, melanzane, carciofi, fiori di zucca, zucchine, cetrioli etc…

La nostra filosofia aziendale si preoccupa di curare ogni dettaglio dalle fasi di coltivazione alla vendita in modo da garantire al cliente un prodotto d’eccellenza, fresco, sano e genuino.