Farina di grano duro Senatore Cappelli BIO


Farina di grano duro Senatore Cappelli BIO

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Busta da 1 kg

 

Farina biologica di grano duro integrale varietà "Senatore Cappelli", macinata a pietra

E' considerato il re dei grani duri italiani, contiene percenuali più elevate, rispetto ai grani moderni, di proteine, aminoacidi, vitamine e minerali, con il vantaggio di essere molto digeribile perchè povero di glutine.

Non avendo subito alterazioni dovute alle moderne tecniche di manipolazione genetica, il sapore, gli aromi ed i contenuti nutrizionali di questo prezioso grano si sono preservati nel tempo.

 

Peso spedizione: 1 kg

Produttore: Az. Agr. Collura Giorgio

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