Prosecco Treviso DOC Tappo Spago Antonini Ceresa

N. prodotto: AC CER 25

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ANTONINI CERESA

PROSECCO SPAGO TREVISO D.O.C.

Denominazione di Origine Controllata

ZONA DI PRODUZIONE

Da vigneti delle Colline Trevigiane a positura privilegiata per la coltivazione di questo vigneto.

Uve: Glera.

TECNOLOGIA

Uve sane ed integre vengono sofficemente pressate; il mosto ottenuto viene illimpidito e fatto fermentare sotto costante controllo.

Successiva presa di spuma del vino base a temperatura controllata; stabilizzazione e imbottigliamento sterile a freddo.

Caratteristica la chiusura con cordicella, di antica tradizione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Perlage: fine, continuo.

Colore: giallo paglierino scarico.

Odore: fruttato, caratteristico.

Sapore: armonico, fresco, tipico.

CARATTERISTICHE CHIMICHE

Alcole effettivo, % vol. 10.50 - 11.50

Zuccheri, g/l 10.00 - 11.00

Acidità totale, g/l 5.00 - 6.00

TEMPERATURA DI SERVIZIO

7 - 8° C, anche caraffato.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo da fonti di luce e calore.

COME INDICARE SULLA CARTA DEI VINI

Frizzante Prosecco DOC Treviso - Antonini Ceresa

Selezione: Prosecco Treviso DOC Tappo Spago Antonini Ceresa

N. prodotto Formato Quantità Stato Prezzo
AC CER 25-0001 75 cl. 1 bottiglia
10,13 € *
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AC CER 25-0005 75 cl. 6 bottiglie
60,78 € *
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