Capacidad botella: ml 750.
Variedad de uva: Malvasia Nera.
Vinificación: despalillado y estrujado de las uvas, maceración a temperatura controlada durante 8-10 días con remontados regulares. Drenaje y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Refinación en barricas de roble francés y americano usadas durante los próximos 6-8 meses.
Rasgos sensoriales: color rojo rubí muy intenso, intenso y acogedor, con notas de cerezas, enriquecido con agradables notas de clavo. Vino con cuerpo, agradablemente suave al principio, complejo, llama la atención con su notable frescura.
Se sirve mejor con: bien con carnes rojas, asados con salsas ricas y quesos de mediana edad.
Temperatura de servicio: 16-18 ° C