Padella Doppia in Pietra Lavica Ceramicata Antiaderente - Linea Granite Stone

Dimensione: cm 28

La Padella Doppia può essere usata da entrambe le superfici (double face):
- La parte grigliata svolge la funzione di bistecchiera: per arrosti di carne e pesce, spiedini, hamburger, salsicce, bistecche, salmone, verdure grigliate, pizza, toast e bruschette.
- La parte liscia ha la funzione di piastra quindi per crepes, pancake, piadine, uova, formaggi.

Non provoca fumi, Non provoca odori, Non necessita l'utilizzo di olio, burro o grassi durante le cotture.

Un altro importante particolare è il manico:
- Estraibile, per poter utilizzare la Padella Doppia come base da forno.
- Reversibile, per poterlo girare in base al lato della Padella che si vuole utilizzare.

Ideale per cucina dietetica: le scanalature interne della teglia grigliata sono perfette per separare l’alimento cucinato dai grassi, che coleranno durante la preparazione.

Vi consigliamo di cucinare sempre a fuoco non troppo vivace, in quanto la Bistecchiera è stata creata in Lega di Alluminio Alimentare, materiale con alta conduzione di calore.

La pulizia e la manutenzione di questi strumenti non richiede particolari accorgimenti: usate acqua e sapone detergente, aiutandovi con spugne morbide per rimuovere i residui di cibo.

LINEA GRANITE STONE – PIETRA LAVICA CERAMICATA
Il calore della pietra lavica per una cucina naturale e senza grassi

I prodotti della “Linea Granite Stone” sono tutti realizzati artigianalmente, mediante una colata ad alto spessore di alluminio alimentare pressofuso (serve per creare le migliori proprietà igienico-sanitarie del prodotto), con rivestimento antiaderente, rinforzato con microparticelle di pietra lavica e ceramica.

La combinazione dei materiali garantisce il massimo delle prestazioni in cucina:
- Estrema resistenza all'abrasione
- Massima resistenza ai graffi
- Eccellente antiaderenza del cibo

Da sempre i più famosi chef utilizzano pentolame in alluminio grazie alle sue elevate caratteristiche di conducibilità: la base si riscalda rapidamente e il calore si distribuisce in modo uniforme su tutta la superficie consentendo agli alimenti di cuocersi in modo più veloce permettendo, quindi, un notevole risparmio energetico e di tempo.

I nostri prodotti NON contengono PFOA (ACIDO PERFLUOROOTTANOICO)
come invece presente nelle normali padelle antiaderenti.

Tutti i prodotti della Linea Granite Stone sono di produzione 100% Made in Italy

PERCHE' SCEGLIERE UNA PENTOLA ANTIADERENTE
Antiaderente è sinonimo di cucina sana e dietetica.
Il rivestimento antiaderente permette di cucinare senza olio e senza grassi aggiunti, poiché nulla attacca al fondo durante la cottura. Ogni condimento è assolutamente facoltativo e può essere eliminato, ridotto o integrato ad esclusiva discrezione di chi cucina.